1.将白糖、鸡蛋置于盆中搅拌均匀
2.加高筋粉、植物油、酵母粉、盐、牛奶搅拌均匀，和成面团，揉至可以拉出薄膜状后醒发
3.南瓜去皮去瓤洗干净切成片，放入微波炉打熟
4.将南瓜压成泥
5.加白糖、高筋粉、酵母粉和成南瓜面团醒发
6.醒发好的面团揉实盖上保鲜膜静置10分钟
7.醒发好的南瓜面团揉实盖上保鲜膜静置10分钟
8.将静置后的面团擀长
9.将静置后的南瓜面团擀长叠在面片上
10.从一侧卷起
11.收口在下放入土司盒，再次发酵
12.发酵好的土司坯刷上鸡蛋液，放在烤网上，入烤箱下层，上下加热，180度，35分钟左右烘焙。
13.烘培好扣出晾凉
14.切片即可享用。
1、土司坯再发酵时可以放在烤箱里，并在烤箱里放一碗热水，以保证烤箱里的湿度。
2、烤箱温度及烘焙时间视具体情况设定。
3、土司烘培10分钟左右，盖上盒盖。以免着色太深。
